Despre consumul de pâine albă

Consumul de paine alba din grau poate fi daunator. In unele situatii, consumul acestei paini poate fi la fel de daunator precum consumul zaharului in exces. Daca nu veti dori sa renuntati la acest aliment, ar fi mai bine sa optati pentru sortimente mai sanatoase, astfel incat sa va bucurati si de beneficiile pe care le ofera painea.

In ultimii ani, au aparut din ce in ce mai multe avertismente cu privire la consumul regulat de paine. Exista multe motive cunoscute, conform carora, consumul de paine este unul daunator. Painea nu are o compozitie prea buna din punct de vedere nutritional.

Datorita continutului ridicat de glucide pe care le gasim in paine, nu este recomandat sa adaugam painea in alimentatie, mai ales in cazul in care doriti sa slabiti. Servit in cantitati mici, acest aliment poate fi considerat a fi inofensiv. Consumul de paine poate fi insa daunator atunci cand este consumat in exces.

El poate provoca diverse reactii negative in organism, de aceea este mai bine sa nu consumati atat de multa paine. Painea va avea o valoare nutritionala scazuta. Mai ales cea pe care o luam din comert, ea nu este un aliment hranitor. Atunci cand are loc procesul de rafinare, ea isi pierde un numar mare de proprietati. Se obtine un produs sarac in fibre, dar si in minerale sau vitamine.

Cu toate ca trebuie sa adugam si surse de carbohidrati in alimentatie, produsele pe baza de faina alba, nu sunt o solutie atat de buna. Continutul ridicat de sodiu din paine este unul daunator. Painea alba din comert poate contine chiar si 19g de sare per kilogram. La o portie de 250 de grame de paine, veti consuma 4,7g de sare.

Acest lucru se apropie mult de doza de sare recomandata de OMS si anume de 5g pe zi. Painea are si un indice glicemic ridicat, ea nefiind o sursa buna de energie. Aceasta va reusi sa reduca insulina, dar va produce in acelasi timp si hiperglicemie. Efectele painii albe asupra organismului se aseamana mult cu cel al zaharului. Pancreasul este cel mai afectat, painea ducand si la diabet zaharat, dar si la ingrasare.

Painea este daunatoare si datorita continutului mare de gluten. Glutenul ajuta la fermentarea alimentelor, el facandu-le mai elastice si mai apetisante. Cu toate acestea glutenul poate provoca diverse probleme unor persoane. Este bine sa inlocuiti paine cu produse cu un numar mare de carbohidrati.

Bojdeuca lui Creanga – un obietiv turistic atât pentru copii cât și pentru adulți

Cu siguranta Ion Creanga este unul din cei mai indragiti scriitori romani, daca Bojdeuca lui a ajuns unul din cele mai vizitate obiective turistice din tara.

Bojdeuca lui Creanga este locul in care a trait acest mare scriitor dupa ce si-a incheiat cariera de dascal dar si de diacon, pana la sfarsitul zilelor. Aceasta casuta mica primeste vizita a peste 100.000 de turisti annual, fiind cea mai cautata indeosebi in anotimpul cald.

De ce este atat de importanta bojdeuca lui Creanga pentru turisti?

In primul rand, bojdeuca lui Creanga se afla situata la intrarea in Targu Neamt, din Iasi si se ajunge destul de simplu atat cu masina personala cat si cu un autocar.

Turistii trebuie doar sa coboare cateva trepte din piatra si ajung in vale, in casa situata in apropierea Ozanei cea frumos curgatoare. Este mica, compusa numai din doua camere si un antreu, insa a devenit muzeu memorial in anul 1918, de atunci fiind o atractie turistica importanta.

De ce este atat de importanta pentru turisti? Fiindca are amprenta scriitorului si aici sunt prezente toate elementele ce apar in cadrul Amintirilor din Copilarie. Creanga a trait in aceasta casa in ultimele doua decenii ale vietii, scriind intreaga sa opera, la indemnul marelui poet Mihai Eminescu.

Ce poti admira in bojdeuca lui Creanga?

In primul rand, bojdeuca lui Creanga este o casa simpla, cu elemente traditionale, formata din trei camere, in care lada de zestre atrage atentia turistilor inca de la intrare, fiind un element original.

La fel este si masa rotunda de lemn cu scaunelele la care a mancat povestitorul iar intr-un colt poate fi admirata chiar si masa de zestre a Smarandei, pe care sta la loc de cinste ceaslovul cumparat de la biserica din sat.

Casa memoriala este decorata cu trei icoane de lemn, mobila si vase de lut, dar si soba batraneasca. Obiectele de uz casnic au peste un secol vechime, foarte valoroase, printre care se numara si fiare de calcat cu jar, sei de cai sau zdrobitoare de struguri.

Bojdeuca lui Creanga – cel mai interesant muzeu memorial din Romania

Inaugurat in urma cu aproape un secol, bojdeuca lui Creanga isi pastreaza si acum aerul de poveste, atragand foarte multi turisti din toate colturile tarii.

Emotia care ii cuprinde intrand in atmosfera extrem de placuta pe turisti poate fi comparata cu emotia intrarii intr-o biserica sau intr-un locas de cult, fiind un loc atat de linistit si de relaxant, dar si atat de modest incat parca readuce in prim-plan activitatea scriitorului.

Bojdeuca lui Creanga ramane un loc fascinant atat pentru copiii care abia il descopera pe Nica, cat si pentru adultii care vor sa vada si o alta fata a lui Nica.

Tot ce trebuie să știe cumpărătorii înainte de a investi într-un autoturism

Achizitionarea unei masini poate dezarma pe oricine, chiar daca respectiva persoana are cunostinte solide in domeniu. Insa sunt unele aspecte de care cumparatorii trebuie sa tina cont inainte de a face o asemenea investitie fiindca se pot face foarte usor si alegeri gresite.

Conditii initiale de alegere a masinii

In primul rand, este bine ca oamenii sa ia in calcul faptul ca piesele de schimb si consumabilele pentru respectiva masina nu trebuie sa coste o avere. Exista solutii pentru orice buzunare – masini de clasa mica, masini compacte, ale caror piese de schimb si revizii nu depasesc nivelul unui buget mic sau mediu. Aici pot fi incadrate autoturisme precum Opel Astra, Corsa, Renault Clio sau VW Golf ori Polo, in topul preferintelor romanilor.

Mai mult decat atat, trebuie luate in calcul costurile initiale – masina poate fi achizitionata in sistem de leasing, majoritatea bancilor permit clientilor si imprumuturi auto, iar taxa pentru placutele de inmatriculre nu este asa mare.

Totodata, cumparatorii sa tina cont si de asigurarea auto de tip RCA, care este obligatorie iar in cazul unor masini second hand care au mai suferit avarii sau au fost implicate in accidente sau incidente, poate fi destul de mare.

Combustibilul folosit este un alt criteriu important pentru achizitionarea masinii. Pentru autoturismele pe benzina pretul este mai mic, urmand in topul preferintelor cele pe motorina si GPL. Mai mult decat atat, conteaza si posibilitatea de a pune pe masina o instalatie GPL, fiindca astfel costurile de deplasare sunt mult mai mici.

Fara indoiala, aspectele ce tin de marca, puterea motorului, numarul de locuri si multe alte criterii sunt la fel de importante pentru cumparatori.

Toate învățăturile s-au amestescat

Trăim vremuri destul de complicate dar totodată foarte interesante. Nu pot prezice viitorul, de altfel cred că nimeni nu poate face asta, însă ce vă pot spune e că o să vină vremuri ciudate pe care puțini ne lom trăi fericiți. Cei care trăiesc conștienți de pe acum o vor duce bine, de ceilalți mai bine nu mai vorbim.

Ideea e că am observat că nimic nu mai e la locul lui și că totul s-a amestecat. Oamenii nu mai știu ce e bine și ce e rău, ce e frumos și ce e urât, ce e corect și ce e incorect iar exemplele pot continua. Persoanele aleg să facă un lucru care în viziunea lor e ok și să nu facă altceva care, tot în viziunea lor, nu e tocmai ok și nimeni nu mai știe ce să mai creadă.

Din fericire mie mi-e foarte bine acum deși peste tot unde merg întâlnesc tot felul de anomalii, oameni care-ți pun bețe-n roate peste tot, hibe ale sistemului, corupție, hoție și tot ce se mai poate întâlni în țara asta. Sunt fericit că trăiesc în aceste vremuri fiindcă e cel mai bun moment să facem ceva care să rămână în istorie.

Lucruri rele care o să rămână și peste generații s-au făcut destule, o să aibă stră-nepoții noștrii despre ce să învețe la școală însă acum e perioada oportună pentru a ne salva pe noi toți din mocirla în care am intrat și pentru a rămâne în istorie drept pasărea Phoenix care a renăscut din propri-ai cenușă.

Așadar, în încheiere, vă recomand să trăiți cât mai conștient, să vă cântăriți de două ori alegerile și afirmațiile pe care le faceți și să fiți cât mai curioși pentru că doar noi mai putem face ceva pentru țara & lumea asta, nu conducătorii.

De ce să te muți la țară

Forțat de împrejurimi, sau mai bine spus de aglomerația orașului, m-am retras la aproximativ 20km de oraș în speranța că voi sta mai liniștit aici și așa a și fost. Am început încet să mă ocup cu agricultura (dar nu la nivelul la care să scot bani din asta) ci cât să pot să trăiesc ceva timp fără să cumpăr nimic de la magazin și să am pe timp de iarnă destule chestii care îți iau mult din portofel în anotimpul rece.

Pe lângă partea de plus la capitolul sănătate m-am ales și cu o scădere drastică a stresului. Nu mai aveam parte așa mult de poluarea nesimțit de mare din oraș, de sutele de oameni care-mi treceau zilnic prin fața casei, de claxoanele și certurile între șoferi pe care le auzeam în fiecare zi și alte nenumărate probleme pe care le știți toți cei ce locuiți sau ați locuit într-un oraș mare.

Ajungând la țară am început să cheltuiesc câteva sute de lei lunar pentru a ajunge la muncă în oraș însă pot spune că a meritat pe deplin ținând cont că am câștigat mult mai mult pe alte aspecte. Am început să mănânc mult mai sănătos și să fiu mult mai relaxat și liniștit. În sfârșit puteam sta seara, pe răcoare, în propria mea terasă bând un fresh (făcut cu fructe din propria grădină, bineînțeles) fără să mă deranjeze vecinii sau alte zgomote.

Într-adevăr e foarte greu dacă n-aveți nicio treabă cu statul la țară să vă mutați aici. Pe lângă harababura de început, cu mutatul, cu tras apă, net, curent și alte utilități, cu acomodarea și multe alte aspecte cu care vă veți confrunta pe parcurs veți avea parte și de multe beneficii. Viața aici e mult mai liniștită și plăcută. Acum depinde de la persoană la persoană. Bineînțeles că în 95% din cazuri tinerii (15-25 ani) nu vor pleca nici în ruptul capului din oraș însă pentru mine vremea cluburilor a trecut și relaxarea de la țară e exact ce-mi trebuie.

Cele mai bune seriale care sunt în realitate adaptarea unor romane

In spatele serialelor noastre preferate, cel mai adesea se ascund unele romane. Si chiar daca de unele stim- Game Of Thrones, The Handmaid’s Tale, 13 Reasons Why, Outlander sau Bridgerton, uneori nici nu ne dam seama de faptul ca ultima noastra sedinta de binge-watching este adaptatarea unei opere literare.

Valeria. Adaptarea operei de succes a lui Elisabet Benavent, acest serial spaniol o urmareste pe Valeria, o tanara care sufera de sindromul paginii albe in timp ce traverseaza si o criza conjugala. Din fericire poate conta pe cele mai bune prietene ale sale.

YOU. Este adaptarea romanului scris de Caroline Kepnes si il urmareste pe Joe, un librar din New York. Acesta se indragosteste la prima vedere de una din clientele sale, Guinevere Beck.o studenta care viseaza sa devina scriitoare. Dar aceasta va devine foarte repede obsesia sa.

Into The Night. Primul serial Belgian de pe Netflix, acesta este adaptarea romanului polonez, The Old Axolotl. Soarele a devenit dintr-o data criminal. Cine este expus la lumina soarelui moare. Pasagerii si echipajul unui zbor de noapte incearca sa scape mergand inspre Vest.

Tiny Pretty Things. Inspirat de romanul scris de Sona Charaipotra si Dhonielle Clayton, acest serial ne duce la o prestigioasa scoala de balet din Chicago. Elevii, proveniti din medii diferite, sunt gata de orice pentru a reusi.
Dexter. Cel mai celebru criminal in serie este de fapt adaptarea unui roman de succes al lui Jeff Lindsay. Ziua, Dexter este un expert al serviciului medico-legal al politiei din Miami. Noaptea, isi satisfice pulsiunile criminale, asasinand criminali care au scapat de justitie.

Lovecraft Country. Este adaptarea romanului cu acelasi nume al lui Matt Ruff si se deruleaza in Statele Unite in anii ’50 unde rasismul este omniprezent. Atticus Black se lanseaza intr-un road trip pentru a-si regasi tatal. Pe drum, se vor intalni cu membrii Ku Klux Klan, dar si cu numerosi monstri.

Zero Chill, noul serial despre patinaj de pe Netflix

Toti fanii patinaj sunt fara doar si poate cei mai incantati. Noul serial Zero Chill este disponibil din data de 15 martie pe platforma.

In acest serial, talentata patinatoare de 15 ani, Kayla MacBentley trebuie sa abandoeze totul atunci cand familia sa se muta din Canada in Regatul Unit pentru ca fratele sau sa poata sa intre la o prestigioasa academie de hochei. Kayla si Mac sunt amandoi cu adevarat magici ambii pe gheata, dar abordarea lor este total opusa.

Pentru ea, patinoarul este locul unde se simte cel mai bine, in viata iar pentru Mac este vorba despre un camp de batalie unde se bate pentru a dovedi ceea ce stie si pentru a face din adversarilor sai propii sau coechipierilor sai.

Serialul este ceeat de catre scenaristii Kirstie Flakous si John Regier. Este filmat in orasul Sheffield din Regatul Unit si ii pune cel mai bine in valoare pe Grace Beedie, Motherland Fort Salem si pe Dakota Bnjamin Taylor in rolurile prinicipale. Sarah Jane Potts, Doug Rao, Jade Ma, Oscar Skagerberg, Stanislaus Steinbichler si Christina Tam completeaza si ei castingul.

Serialul este fara doar si poate unul destinat adolescentilor, reluand temele obisnuite ale genului. Vom regasi aici o gasca de adolescenti, cu masculul lor alfa, cu un ego fara masura si la limita suportabilului. Kayla si prietenele sale exploreaza temele prieteniei, ale iubiri si ale conflictelor intre generatii. Serialul se poate baza deci pe o anumita lejeritate, pe un ritm sustinut, pe situatii comice si o drama destul de profunda.

Daca ti-au placut aventurile lui Kat si Justin in sezonul 1 din Spinning Out, care nu a mai fost rennoit si daca vrei sa iti iei revansa si sa iti revina pofta de a-ti lua patinele in picioare datorita acestui serial,trebuie neaparat sa il descoperi.

Cele mai bune filme care subliniază universul carceral

Inchisorile adapostesc tot felul de infractori si criminali, unii mai periculosi decat altii. De la traficanti de droguri la cei mai periculosi ucigasi in serie. A saptea arta a avut destul de des in centru acest loc ostil drept drcor principal pentru intrigile sale. Universul carceral ramane una din cele mai mari surse de inspiratie pentru cineaste. Haideti sa vedem impreuna care sunt cele mai bune filme care subliniaza universul carceral.

Midnight Express (1978). Billy Hayes (Brad Davis), un tanar turist american se afla in vacanta impreuna cu iubita sa Susan (Irene Miracle), in Turcia. Sperand sa castige ceva bani, incearca sa intre pe teritoriul Statelor Unite ale Americii cu doua kilograme de hasis, ascunse sub haine. Pe data de 6 octombrie 1970, cand este pe punctul de a urca in avion, este, la fel ca si ceilalti pasageri, supus unui control. Pentru Billy este debutul cosmarului care in conduce la inchisoarea din Sagmalcilar, Bayrampasa.

The Green Mile (1999). Paul Edgecomb, aflat intr-un azil de batrani, este bantuit de amintiri. Paznic intr-un penitenciar din Cold Mountain in 1935, avea sarcina de a supraveghea buna desfasurare a executarilor detinutilor, incerca sa le faca acestora mai placute ultimele clipe din viata. Printre acestia se numara si John Coffey, acuzat de violarea si uciderea a doua fetite. Intrigat de acest barbat, incearca sa afle mai multe despre viata lui.

Starred Up (2013). Eric (Jack O’Connell) este un tanar delicvent extrem de periculos, aruncat in mod prematur in lumea sinistra a inchisorii pentru adulti. In timp ce lupta pentru a se afirma in fata celorlalti detinuti, este nevoit sa isi masoare forta cu cea a tatalui sau, Nev, aflat si el in aceeasi inchisoare, un barbat care si-a petrecut o mare parte din viata la inchisoare. Impreuna cu ceilalti prizonieri, Eric va trebui sa isi invinga furia si va descoperi noi reguli de supravietuire.

I Was at Home but…, un film experimental

Un film german experimental, I Was at Home But…inlantuie ambiante suprarealiste cu personaje care reprezinta metafore ale realului. Punerea in scena realizata de Angela Shanelec beneficiaza de un realism exacerbat si de o umilitate care ii lasa intentiile accesibile. Enigmele parcurg filmul de la inceput pana la sfarsit si fiecare va avea ocazia sa descopere propria sa intelegere cu conditia sa aiba rabdare. Filmul trebuia sa fie lansat pe data de 25 noiembrie 2020, insa lansarea sa a fost amanata.

In timp ce toti cei din anturajul sau il stiau complet disparut, Philipe revine acasa dupa o saptamana, ranit la picior, fara sa ii ofere vreo explicatie mamei sale Astrid. Ajutata de profesorul sau, aceasta cauta sa raspunda la aceste intrebari fara raspuns. Unde a fost fiul sau? Ce a cautat? Este inca traumatizat din cauza mortii premature a tatalui sau?

Tanarul Philipe, in varsta de 13 ani, revine acasa dupa o absenta de mai multe zile, in inima padurii si mama sa Astrid nu intelege ce se petrece cu el, cu lumea sa interioara. Este extrem de ingrijorata pentru copiii sai deoarece si sora lui Philippe pare mereu absenta. Personajele locuiesc impreuna insa nu se cunosc cu adevarat, fiecare ramane o enigma pentru apropiatii sai. 

Acest film incearca sa evoce incapacitatea membrilor aceleiasi familii de a comunica, cei trei membri ai familiei se comporta asemeni unor straini. Secventele misterioase se inlantuie si unii deja incep sa fie dezinteresati de deznondamantul acestui film. Imposibilitatea de a comunica este un concept suficient de universal pentru a atinge un numar suficient de spectatori.

I Was at Home But… este un basm modernist. Societatea este cea care ordona fiecarui individ in parte sa joace un rol, este posibil sa il refuzi si sa ramai tu insuti, chiar si in sanul unui oras, chiar si in sanul unei familii.

 

Serialul Firefly Lane are un succes imens pe Netflix

Dupa Bridgerton, Lupin sau alte seriale lansate in ultima vreme de Netflix, iata inca un serial original Netflix care se bucura de succes. Este vorba despre Firefly Lane.

Are un casting de soc, o poveste de prietenie, tradari si mai multe decenii reamintite si este deci o adaptare a unui best-seller care reuneste toate ingredientele pentru a se bucura de succes.

Am putea spune chiar ca este cea mai frumoasa surpriza semnata Netflix. In rolul principal si producatoare, Katherine Heigl din Grey’s Anatomy revine in forta si o face foarte frumos alaturi de Sarah Clarke, amuzanta blonda din Scrubs sau How I Met Your Mother. Un duo perfect deci pentru un nou serial.

Iar povestea este una foarte solida- este vorba despre o prietenie intre fete, doua fete care par foarte diferite, dar care devin foarte repede cele mei bune prietene din lume. Chiar daca relatia lor va cunoaste si zile bune si zile mai rele….

La fel ca si This Is Us, le urmarim pe cele doua eroine pe 3 decenii, in diferite etape ale vietii lor. Fiecare episod alterneaza astfel intre adolescenta, viata lor de tinere, cand lucreaza impreuna si viata lor de acum care este foarte diferita… una este o vedeta de televiziune, cealalta este o mama casnica, pe cale sa divorteze.

Si in toate perioadele prezentate, putem vedea de ce si cum Tully atrage mereu lumina inspre ea si uneori o pune intr-un con de umbra pe Kelly in ciuda afectiuniii dintre ele.

Si aceste diferente continua sa creeze diferite tensiuni, mai ales atunci cand Kelly afla despre o noua tradare, care o implica pe fiica sa, dar si pe sotul ei.

Rasete, lacrimi, un portrtet al unor femei moderne, flashback-uri care ne permit sa calatorim inapoi in timp, o ambianta feel good si evident, multe drame. Un serial cu o multime de asi in maneca!